O desaparecimento do cacau
Explore a ascensão histórica nos preços do cacau e suas implicações para o mercado global Recentemente, os mercados de commodities registraram uma elevação significativa nos preços do cacau. Nas praças de Londres e Nova York, os contratos futuros do cacau alcançaram valores jamais vistos, destacando um cenário de aumento que chegou a quase 10% em […]
Cultivo de cacau ganha espaço no noroeste paulista
Pequenos produtores de seringueira, laranja e cana apostam no cacau como forma de diversificação e atraídos pela oportunidade de vender um produto com maior valor agregado O cenário parece de novela e remete às regiões Norte e Nordeste do Brasil. Mas esses cacaueiros estão no noroeste paulista, onde a cultura aos poucos ganha espaço. Os […]
Como a inteligência artificial promete melhorar produção de matéria-prima do chocolate na Amazônia
Em Paragominas, a cerca de 300 quilômetros de Belém, a implementação de uma ferramenta poderá diminuir custos e acelerar o diagnóstico de doenças Fungos e pragas podem prejudicar bastante o cultivo de cacau, matéria-prima do chocolate. Provocada por um fungo, a vassoura-de-bruxa — que causa o amarelamento e apodrecimento de frutos —, por exemplo, pode infectar […]